CHUỐI NGỰ ĐẠI HOÀNG

Tên gọi khác: Chuối tiến Vua

Nguồn gốc: Đại Hoàng – Lý Nhân – Hà Nam

Loại sản phẩm: Quả tươi tự nhiên đã được bảo hộ CDĐL số 00017 cấp ngày 30/9/2010.

Thông tin về sản phẩm: Chuối ngự Đại Hoàng là sản phẩm nổi tiếng của vùng quê Đại Hoàng thuộc tỉnh Hà nam, gắn với lịch sử hàng mấy trăm năm và những nét văn hóa của cộng đồng dân cư. Chuối ngự Đại Hoàng có hình thức và trọng lượng thường nhỏ hơn các loại chuối khác (quả, nải, buồng), có dáng buồng vuông vắn, các nải nở đều, quả có râu, chiều dài quả khoảng 8 đến 10 cm, đường kính từ 1,5 đến 2 cm; khi chín, vỏ chuối Ngự có màu vàng óng như tơ, rất mỏng, chuối có mùi thơm dịu, ruột quả màu vàng nghệ, ngọt mát và thịt quả chắc giòn.

Thời vụ: Chuối ngự có quanh năm nhưng nhiều và ngon nhất từ tháng 5 đến tháng 9 dương lịch.

Được sản xuất bởi các nhóm nông dân có tổ chức.

Đơn vị tư vấn xây dựng CDĐL: Trung tâm NC&PT Hệ thống nông nghiệp, Viện Cây lương thực-CTP