GIỐNG CÀ CHUA C95

1. Nguồn gốc:

Giống cà chua C95 đư­ợc chọn lọc từ tổ hợp lai  NN325 x Số 7. Giống được công nhận chính thức theo Quyết định Số 2182/QĐ-TT-CLT, ngày 29 tháng 7 năm 2004 của Bộ Nông nghiệp và PTNT.

Cơ quan tác giả:  Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm

       2. Đặc điểm chính của giống:

– Giống có thời gian sinh trưởng: 125 – 130 ngày

– Đặc điểm: Dạng hình: Bán hữu hạn;  Cao cây: 80 – 85 cm; Vai quả: màu trắng; Quả chín: Đỏ tư­ơi; Chỉ số H/D quả: 1,04; Cùi dày: 0,75 cm. Thích hợp cho chế biến công nghiệp.

– Độ Brix(%): 4,8 – 5,1

– Năng suất: 40 – 45 tấn/ha

– Chống chịu bệnh s­ương mai, héo xanh khá.

Giống có chất lượng tốt, an toàn phục vụ cho tiêu dùng nội địa và chế biến xuất khẩu

      3. Kỹ thuật gieo gieo trồng.

      3.1. Thời vụ gieo trồng :

Vụ sớm gieo hạt : 25/7 – 25/

Vụ chính gieo hạt : 15/9 – 15/10

Vụ muộn gieo hạt : 5/11 – 5/12

Vụ xuân hè gieo hạt 15/1 – 5/2

      3.2. Kỹ thuật sản xuất cây giống trong vườn ươm.

– Sử dụng hỗn hợp giá thể sau: Đất bột (đất sa hoặc đất bùn ải phơi khô đập nhỏ) + mùn mục (hoặc phân chuồng hoai mục) + trấu hun theo tỷ lệ 1 : 0,7 : 0.3  được xử lý bằng vôi bột 10 kg + 1,0 kg thuốc Basudin + 1,0 kg Zineb + 1,0 kg đạm +1,5 kg lân + 1,5 kg kali/ 1000kg hỗn hợp. Hỗn hợp trên được chuẩn bị 10 – 15 ngày trước khi sử dụng.

– Định mức hạt: Lượng hạt cần dùng cho 1 ha cà chua 0,3 – 0,4kg (cả dự phòng).

      3.3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà chua thương phẩm

      – Làm đất : Xử lý đất trồng, bổ sung nguồn mùn, dinh dưỡng. Đất trồng được cày bừa kỹ, làm sạch cỏ (xử lý đất bằng thuốc Basudin, ViBam 5H liều lượng 25 – 27 kg/ha + 400 kg/ha vôi bột nếu PH<5). Lên luống rộng 1,4m (cả rãnh luống), luống cao 25 – 30cm.

      – Trồng cây: Trồng 2 hàng trên luống theo mật độ khoảng cách trồng cho giống C95, C155 và VT3 là: 70 x 40 – 45cm ( 28000 – 30000 cây/ha) với các giống VT4 (sinh trưởng vô hạn) mật độ 60 – 65 x 30 – 35cm ( 35000 – 40.000 cây/ha).

      – Bón phân:

+ Lượng phân bón cho 1ha theo quy trình sau:

Bón phân (N:P:K) cân đối đảm bảo cho cây sinh trưởng phát triển tốt, chống chịu sâu bệnh tốt và sản phẩm an toàn:

Không sử dụng phân chuồng tươi hoặc nước phân tươi để bón hoặc tưới.

+ Phương pháp bón:

Bón lót: Đánh rạch và bón toàn bộ phân chuồng, lân, vôi bột vào hốc (rạch), được đảo đều với đất và lấp đất trước khi trồng 2 – 3 ngày.

Bón thúc: dùng dụng cụ  chuyên dùng, đục lỗ nilon bón phân cách gốc 15 – 20cm kết hợp tưới thấm nhẹ.

Bón thúc lần 1: Sau trồng 10 – 15 ngày.

Bón thúc lần 2: Sau trồng 30 – 35 ngày.

Bón thúc lần 3: Sau khi thu quả lần đầu.

Trường hợp cây sinh trưởng phát triển kém bổ sung thêm phân NPK kết hợp nước phân chuồng hoai mục pha loãng với nồng độ 5%.

– Tưới nước:

Sau khi trồng, thường xuyên tưới nhẹ nước lã cho cây mau bén rễ, hồi xanh. Luôn đảm bảo đủ ẩm cho cây (tưới gốc bằng thủ công hoặc hệ thống ống cơ động). Không tưới tràn, khi gặp mưa to phải tìm mọi cách rút hết nước không để ngập úng, khi nắng to cần che phủ bằng lưới giảm nắng giảm nhiệt độ cho cây sinh trưởng phát triển tốt                –  Tỉa cành : Ngay sau khi buộc mối dây đầu tiên cho cây cà chua lên dàn là phải tỉa cành. Tỉa những cành la, chỉ để lại 1-2 thân chính.

      – Cắm dàn: sau trồng 25 – 30 ngày tiến hành cắm dàn cho cà chua. Dàn cắm thẳng đứng, cọc cao 1,5 – 1,8m, thành 2 tầng để cây dựa hoặc cắm dàn chữ A. dùng lạt mềm hoặc dây nilon buộc thân cây vào cột  để giữ cho cây khỏi đổ.    Giống cà chua VT4 do sinh trưởng vô hạn (cao cây 1,3-1,5m) nên giàn phải cao hơn.

      – Phòng trừ sâu bệnh

+ Sâu xanh trong giai đoạn ra hoa, đậu quả. Sâu đục quả ở giai đoạn quả rộ, chín dùng Padan 0,1%, Sherpa 25EC 0,1%, Cyperkill 10EC 0,1%… phun vào buổi chiều mát.

+ Bệnh sương mai xuất hiện trong tất cả các giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây khi điều kiện thời tiết âm u, độ ẩm cao có thể phun phòng định kỳ 7- 10 ngày/lần bằng các loại  Zineb 80WP 0,25%, Mancozeb 80BTN 0,25%, Daconil 75 WP 0,2% hoặc Ridomill 72wp nồng độ 0,15%… phun cho cây.

      4. Đối tượng và phạm vi áp dụng:

Giống cà chua C95 áp dụng cho các nông hộ, trang trại, nông trường ở tất cả các mùa vụ tại các tỉnh đồng bằng sông Hồng và một số vùng lân cận. Đặc biệt thích hợp cho vụ đông sớm.

      5. Địa chỉ liên hệ giống:

Bộ môn Cây thực phẩm, Viện Cây lương thực và cây thực phẩm

      Địa chỉ: Liên Hồng, Gia Lộc, Hải Dương

      Điện Thoại: 02203716385